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白菜200克干贝25克虾米25克火腿50克盐3克料酒5克大葱5克姜2克胡椒粉2克鸡油2克植物油10克
1将白菜洗净切片;葱、姜洗净分别切成段和片;
2放油,大全大全油温六七成热时 ,虾米虾米放入葱段 、干的干姜片炒出香味,家常家常集再倒入干贝 、做法做法火腿 、大全大全海米 ,点入少许料酒煸炒 ,最后加入精盐、高汤、胡椒粉 ,锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可 。
步骤1
准备食材:虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克 、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。
步骤2
虾米用温水浸软,切碎
步骤3
葱姜蒜洗净 ,均切成末 。
步骤4
炒熟的花生仁捣碎
步骤5
起锅倒油烧热,放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
再加入虾米、味精 、白糖干炒
?步骤7
再加上花生碎炒香即可。
1、虾米一盘,盐适量 ,鸡精适量 ,耗油适量 ,料酒适量,小米椒适量,姜适量,蒜瓣适量,葱适量。
2、小火把虾炒红,装盘备用 。
3 、锅里少许油 ,爆香蒜辣椒姜 。
4 、虾倒入锅里,放入料酒 ,盐 ,鸡精,生抽,耗油,加入适量水,翻炒一分钟,放入小葱和香菜,再翻炒一分钟出锅 。
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